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95 resultados para “variabilidad”
La salinidad del suelo constituye una de las principales limitantes para la implantación de pasturas, particularmente en especies forrajeras ampliamente utilizadas como la festuca alta. El objetivo de este trabajo fue evaluar la tolerancia a …
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Festuca arundinacea Schreb. es una gramínea perenne de amplia distribución y gran relevancia en la producción forrajera a nivel mundial. En Argentina constituye una de las especies fundamentales de los sistemas ganaderos de carne y …
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El descole de corderos en los sistemas de producción ovina en Patagonia es una práctica rutinaria que en general es acompañada con la vacunación contra enfermedades clostridiales. Está documentado el impacto negativo que el estrés …
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La 26ª Reunión del Grupo Técnico de Forrajeras del Cono Sur – Grupo Campos, celebrada en Reconquista, Argentina, se enfocó en la innovación, colaboración y resiliencia frente a los desafíos del cambio climático en la …
Descargar PDF ↓Los quesos son una parte integral de la alimentación de diversas poblaciones, no solo por sus beneficios nutricionales, sino también por su valor cultural. Los productores familiares lecheros de Argentina, mayormente, procesan su propia leche …
Descargar PDF ↓Los sistemas de alimentación modernos requieren de resultados analíticos confiables de la composición de los alimentos. El PROMEFA (Programa para el Mejoramiento de la Evaluación de Forrajes y Alimentos) surgió como iniciativa de un grupo …
Descargar PDF ↓La Cuenca del Salado es la zona de mayor producción de terneros para carne de Argentina. La raza bovina Criolla es minoritaria y poco estudiada en esta región. Los objetivos del trabajo son describir la …
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El conocimiento del número (ES) y superficie (ST) de los establecimientos productivos de bovinos para carne de una región, las existencias en número de cabezas (Ex), la permanencia en la actividad y la actividad predominante …
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Esta revisión se basa en estudios desarrollados a nivel nacional, especialmente en ambientes de la Cuenca del Salado, sobre festuca alta y su asociación con el hongo endófito (Epichloë coenophiala) que sintetiza ergoalcaloides tóxicos para …
Descargar PDF ↓En pasturas de Medicago sativa (alfalfa) sometidas a defoliaciones frecuentes, aumentar la altura remanente después del corte suele mejorar la productividad, aunque esto puede influir en la calidad nutritiva del forraje cosechado. En este estudio, …
Descargar PDF ↓Los silajes de cereales de invierno son muy populares en los sistemas ganaderos intensivos. La incorporación de una leguminosa al cereal de invierno que se destine a silaje puede mejorar la producción de biomasa, la …
Descargar PDF ↓Los verdeos invernales y las pasturas consociadas son la fuente de alimentación más importante de los rumiantes en la Región Pampeana. A nivel global se reconoce al nitrógeno como un factor que limita la producción …
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Las necesidades de reposición de vacas debido a mortandad o descarte tienen una alta importancia económica en los rodeos lecheros y se encuentran asociadas a una reducción del bienestar animal. En base a los registros …
Descargar PDF ↓En Argentina, la mayor concentración de vientres productores de terneros para carne está en la Cuenca del Salado, provincia de Buenos Aires. La raza bovina Criolla Argentina, actualmente, es minoritaria en esta región. Habitualmente se …
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El pago de la leche cruda entre productores e industrias es complejo, basado en un sistema de tipificación con escalas de bonificaciones y penalizaciones por calidad composicional e higiénico-sanitaria y otros factores comerciales. Es importante …
Descargar PDF ↓El sorgo es un cultivo valorado en sistemas ganaderos por su tolerancia a ambientes marginales y calidad forrajera. Su utilización para pastoreo directo está limitada por el riesgo de toxicidad animal, debido a la generación …
Descargar PDF ↓La disponibilidad de leguminosas forrajeras perennes con buena persistencia en las regiones semiáridas de clima templado es restringida. En evaluaciones exploratorias se observó que la especie perenne Onobrychis viciifolia Scop. (esparceta o sainfoin) produjo entre …
Descargar PDF ↓Los pastizales patagónicos, principal recurso forrajero de la ganadería extensiva, se encuentran en franco deterioro con un marcado retroceso de algunas de sus especies clave. Esta situación se está agravando en el contexto de una …
Descargar PDF ↓En el centro-noroeste de Argentina (C-NOA) existen pocas opciones de especies forrajeras en el mercado de semillas para implantar pasturas en secano, y las pocas que hay son exóticas. En este contexto, surgió el interés …
Descargar PDF ↓Las especies forrajeras sembradas en Argentina ocupan una elevada superficie demostrando la importancia de estos recursos en la producción animal. En las últimas décadas se ha evidenciado un corrimiento hacia regiones extrapampeanas y ambientes con …
Descargar PDF ↓Un experimento fue realizado en una cámara de germinación con el objetivo de evaluar uno de los posibles mecanismos que explicarían el aumento de la proporción de plantas de festuca alta (Festuca arundinacea) infectada con …
Descargar PDF ↓El objetivo del presente trabajo fue evaluar el comportamiento de dos líneas genéticas de la raza Merino para la producción de lana de borregos en esquila post-parto. Para ello se analizaron las características de perfiles …
Descargar PDF ↓El objetivo del presente trabajo fue determinar la producción de leche entre las semanas 2- 16 después del parto en ovejas Merino en pastoreo extensivo y establecer su relación con el crecimiento de los corderos …
Descargar PDF ↓La ganadería en las islas del río Paraná es una actividad histórica. En los últimos años hubo una reubicación de los rodeos vacunos, por el desplazamiento ocurrido en los territorios lindantes a la planicie de …
Descargar PDF ↓Los objetivos de este trabajo fueron cuantificar las diferencias en composición morfológica y en calidad del forraje de una pastura perenne de alfalfa y seis secuencias de doble cultivo anual resultantes de combinar dos verdeos …
Descargar PDF ↓En los valles regados del río Negro los sistemas de producción animal se desarrollan principalmente sobre pasturas perennes de alfalfa pura o en mezcla con gramíneas. La utilización de verdeos anuales es poco frecuente. El …
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Los cambios en el clima pueden repercutir en la sociedad y en el ambiente, preocupando a sectores como el agropecuario. Implementar estrategias de adaptación y/o de mitigación al cambio climático resulta fundamental para aminorar sus …
Descargar PDF ↓Los tambos industriales suelen tener conflictos con palomas que consumen el alimento del ganado, alterando la composición de la dieta y contaminando la ración. Durante 2017-2018, en un tambo industrial de Durazno (Uruguay), con una …
Descargar PDF ↓Los pastizales naturales cubren gran parte del Nordeste Argentino y son la principal fuente de forraje del ganado. Cada vez hay más cuestionamientos a la ganadería tradicional y su impacto sobre el ambiente. El manejo …
Descargar PDF ↓Novillos Angus (160) de 4 grupos de edades fueron asignados a 4 tratamientos (12m, 18m, 24m y 27m), coincidentes con las edades a faena: 12, 18, 24 y 27 meses y terminados simultáneamente a corral …
Descargar PDF ↓El objetivo fue evaluar la producción de forraje (PF) de distintos cultivos de verano (CV) como forraje conservado, después de verdeos de invierno (VI), con dos niveles de precipitaciones (pp). Se evaluó desde el 2009/10 …
Descargar PDF ↓El objetivo del trabajo fue evaluar la respuesta animal y el rendimiento de la res en novillos en terminación alimentados con dietas conteniendo expeller (ES) o harina de soja (HS) o una combinación de harina …
Descargar PDF ↓El sector agropecuario es uno de los más vulnerable frente a los efectos del cambio climático (CC). La relación intrínseca de los sistemas productivos con el ambiente y su dependencia a las variables climáticas hacen …
Descargar PDF ↓El objetivo de este capítulo fue estimar la huella de carbono de la carne bovina Argentina para tres escenarios de evolución hipotética de la ganadería nacional en el período 2016 – 2025 y evaluar el …
Descargar PDF ↓La producción pecuaria en su competencia por recursos escasos, y sus efectos ambientales sobre los suelos, la biodiversidad, el agua y el aire ha cobrado en los últimos años mucha atención internacional. En este artículo …
Descargar PDF ↓El monitoreo de los sistemas de producción animal se ha tornado mucho más complejo que en el pasado. A las tradicionales mediciones de índole productivo-económico, en los últimos años como consecuencia de las crecientes demandas …
Descargar PDF ↓La disponibilidad de técnicas objetivas para medir o predecir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) es fundamental para el desarrollo de trabajos de investigación y de gestión de las emisiones de GEI en …
Descargar PDF ↓El objetivo de este trabajo es ofrecer una breve descripción de los principales mecanismos y factores que explican la contribución de gases de efecto invernadero (GEI) de las actividades ganaderas al cambio climático. Las interacciones …
Descargar PDF ↓El clima se relaciona con los estados de la atmósfera, sin embargo, la hidrosfera, la criosfera, la superficie terrestre y la biosfera ejercen una función significativa en la determinación del clima a través de sus …
Descargar PDF ↓Con el objetivo de caracterizar la calidad del mohair Argentino se analizaron 285 muestras tomadas en lotes comerciales a lo largo de 5 años, de 6 centros de acopio de las provincias de Neuquén (NQN), …
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La terneza y el marmoreo de la carne son considerados los atributos de calidad más importantes para los consumidores. Los estudios de asociación genómica amplia (GWAS: Genome-wide association study) informan sobre la asociación entre variantes …
Descargar PDF ↓Los rumiantes son capaces de degradar y fermentar los componentes de la pared celular de forrajeras. En el retículo-rumen, la fermentación microbiana particiona la energía bruta del sustrato en ácidos grasos volátiles, biomasa microbiana (BM) …
Descargar PDF ↓La terneza de la carne está condicionada por muchos factores, pero depende fundamentalmente de la magnitud del proceso de proteólisis postmortem controlado por el sistema enzimático calpaínas/calpastatina. Este sistema ha sido muy estudiado, desde el …
Descargar PDF ↓El objetivo de este estudio fue evaluar y cuantificar el efecto de diferentes alternativas de mitigación del calor (sombra o aspersión) sobre el desempeño productivo de novillos terminados a corral. Se utilizaron 48 novillos con …
Descargar PDF ↓El proceso de intensificación de los tambos en Argentina ha transformado los sistemas de base pastoril en sistemas de base pastoril intensificados. El objetivo del trabajo fue evaluar, utilizando indicadores de sustentabilidad ambiental, los principales …
Descargar PDF ↓Se planteó un estudio con el objetivo de evaluar la productividad y la calidad nutricional de las principales especies forrajeras nativas con aptitud de corte en mallines del SO de Santa Cruz. En este contexto, …
Descargar PDF ↓En áreas desfavorecidas del territorio argentino persisten aún poblaciones autóctonas y/o locales de ovinos, caprinos y llamas denominadas genéricamente como “criollas” y que son productoras de fibra. Existen evidencias de que dichas fibras son un …
Descargar PDF ↓A los fines de demostrar progreso genético se separaron al azar dos majadas, cada una con 250 ovejas y 10 carneros, a partir de una misma población Merino del norte de la Patagonia argentina. La …
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El consumo residual (residual feed intake, RFI) es una medida de eficiencia alimenticia independiente del nivel de producción. Brevemente, el RFI es estimado como la diferencia entre el consumo observado y el esperado para un …
Descargar PDF ↓A los fines de determinar la variabilidad interanual de caracteres de producción de ovinos como así también algunos efectos no-genéticos que los afectan se analizaron datos obtenidos de un total de 9859 corderos/as, 9360 borregos/as …
Descargar PDF ↓El control de la vegetación leñosa y la planificación posterior del pastoreo contribuirían a aumentar la oferta forrajera y la producción ganadera en pastizales del centro-oeste de la Provincia de La Pampa. El objetivo del …
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En Argentina, los gases de efecto invernadero (GEI) provenientes del sector ganadero no tienen aún una incidencia directa en el valor del producto o en la definición de políticas sectoriales de mitigación. Por tal motivo, …
Descargar PDF ↓En el presente trabajo se analizaron los cambios en los atributos reproductivos y vegetativos en plantas de Lotus tenuis sembradas a diferentes densidades. Las plantas fueron cultivadas en condiciones de campo mediante un diseño sistemático …
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La concepción actual de la respuesta del pastizal al disturbio por defoliación sugiere que el objetivo primario de manejo del pastoreo en cada sitio ecológico es preservar la comunidad vegetal deseable, evitando cambios indeseables e …
Descargar PDF ↓El color del pelaje es una de las características más distintivas de las razas bovinas. El objetivo de este trabajo fue determinar la base genética de un fenotipo anormal de dilución del color, en un …
Descargar PDF ↓La calpastatina es el inhibidor de las calpaínas, las enzimas que integran uno de los sistemas proteolíticos del músculo esquelético. Este sistema está involucrado en la renovación constante de las proteínas musculares en el animal …
Descargar PDF ↓En sistemas de pastoreo extensivo, la productividad primaria neta aérea, PPNA, representa el principal determinante de la capacidad de carga. A escala de paisaje, existe un limitado conocimiento sobre la variación espacial y temporal de …
Descargar PDF ↓La valoración nutricional de los alimentos constituye un eslabón fundamental para el correcto funcionamiento de la agroindustria asociada con la alimentación de animales. El creciente desarrollo de las técnicas analíticas y la mayor difusión de …
Descargar PDF ↓Este experimento fue diseñado para comparar la respuesta productiva y parámetros sanguíneos de dos grupos de novillitos recriados en confinamiento recibiendo dietas basadas en grano de maíz o grano de avena pelletizados. Ocho terneros Aberdeen …
Descargar PDF ↓En el presente trabajo se evaluó el efecto de cruzamientos sobre las características físicas y químicas de la carne bovina. Se utilizaron 24 vaquillonas Shorthorn x Angus (ShAA), Hereford x Angus (HeAA), Criollo x Angus …
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Fueron analizados entre el año 2001 y 2010 los resultados de nacimientos de 1786 partos ocurridos en doce pequeñas y medianas empresas porcinas con moderado desarrollo tecnológico de la región semiárida pampeana. Con el fin …
Descargar PDF ↓Se estudió el perfil del diámetro de fibras (PDF) de lana de ovejas Merino superfinas (n = 200) en pastoreo en el noroeste de la Patagonia argentina. Las ovejas fueron clasificadas en dos edades (E; …
Descargar PDF ↓Se condujo un ensayo con cultivares de trigo, buscando identificar materiales con características favorables para doble propósito (pasto y grano) y establecer criterios para su selección. Se ubicaron siete variedades de trigo según un diseño …
Descargar PDF ↓El nitrógeno (N) es un componente importante de la dieta de los herbívoros y resulta un buen estimador de la calidad de la misma dada la relación que existe entre digestibilidad de los forrajes y …
Descargar PDF ↓El sobrepastoreo es la principal causa de la degradación de los pastizales patagónicos y el ajuste de la carga animal ovina podría detener ese proceso. El objetivo de este trabajo fue describir la evolución de …
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El raigrás anual (Lolium multiflorum) es un recurso forrajero de gran importancia en la Pampa Deprimida, ya que ofrece forraje en una época de baja producción. Sin embargo, la implantación natural del raigrás es deficiente, …
Descargar PDF ↓En Zavalla-SF, se evaluaron 20 mezclas binarias, combinando alfalfa (Medicago sativa L.) Monarca INTA (GL 9), WL 525 (GL 8), Pionner 5717 (GL 7) y Pionner 5681 (GL 6) y lotus (Lotus corniculatus L.) El …
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Los Rheidos son aves de gran tamaño, no voladoras y autóctonas. Existen dos especies principales: el ñandú común y el choique; se adaptan fácilmente a los más variados escenarios agroecológicos y han sido utilizados por …
Descargar PDF ↓Los tricepiros (triticales x trigopiros) pueden emplearse para pastoreo y/o grano forrajero. El objetivo de este trabajo fue analizar la acumulación de materia seca, el rendimiento en grano y la fertilidad de doce líneas derivadas …
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La producción ovina en Río Negro es de fundamental importancia para los habitantes de la mayoría de su territorio. Las características de relieve, clima y vegetación condicionan de manera diferente los sistemas de producción. Se …
Descargar PDF ↓Se realizó un estudio de casos y controles para evaluar la asociación entre el manejo de rodeos lecheros y la ocurrencia de tuberculosis bovina (TBB). Se desarrollo un cuestionario para analizar los datos de 31 …
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En esta revisión se presentan los resultados de los trabajos realizados en los últimos 20 años sobre productividad de forraje y semillas de Lotus tenuis en condiciones de cultivo puro, pasturas y como integrante del …
Descargar PDF ↓Los mallines (humedales) son ambientes de interés para la ganadería en la Patagonia, a pesar de su baja representatividad areal, debido a su mayor productividad forrajera respecto a las estepas circundantes. Dado que las especies …
Descargar PDF ↓Con el objetivo de evaluar la variabilidad de respuesta en diámetro de fibra de distintos tipos de Merino en el noroeste de la Patagonia argentina, se analizaron características del perfil de diámetros de fibra en …
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La mortinatalidad constituye la causa principal de muerte en lechones, pero no se conoce bien su relación con el comportamiento de la cerda mientras transcurre el parto. La mayoría de los lechones expulsados tempranamente son …
Descargar PDF ↓Las empresas comercializadoras de semen de toros lecheros en Argentina disponen de catálogos con predicciones de su mérito genético para caracteres de producción de leche, grasa y proteína; y para caracteres de tipo lechero, conocidas …
Descargar PDF ↓Se realizó un experimento con el objetivo de evaluar la capacidad de carga animal y la producción de carne de mezclas de alfalfa y festuca alta con cultivares con distinto patrón estacional de distribución de …
Descargar PDF ↓Se compararon diez cultivares de trigo por su producción de pasto con el propósito de identificar características forrajeras deseables en un ideotipo de trigo doble propósito. Las variables evaluadas fueron días a inducción en unidades …
Descargar PDF ↓El poblamiento del territorio argentino con ovinos se ha caracterizado por constantes introducciones de diferentes razas y/o tipos de animales, sobre todo laneros. Esto ha determinado la existencia de zonas con poblaciones ovinas con una …
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La producción de fibras caprinas en Argentina se localiza en el norte de la Patagonia, sur de Mendoza y oeste de La Pampa. Se estima que unos 6000 pequeños productores crían en esta área más …
Descargar PDF ↓El objetivo del presente trabajo fue cuantificar la relación del tiempo cronológico y térmico con la tasa de aparición de hojas de mijo perenne (Panicum coloratum L.) cv Verde. El trabajo se realizó durante tres …
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El pasto llorón (Eragrostis curvula) es una gramínea de regiones tropicales y subtropicales que en Argentina cubre una superficie de cerca de 800.000 has. Sin embargo, la región potencialmente cultivable es mayor, ya que tiene …
Descargar PDF ↓El objetivo del presente trabajo fue evaluar los cambios que experimentan las plantas de Lotus tenuis en su producción de biomasa vegetativa, reproductiva y morfología aérea, cultivadas a diferentes densidades. En el mes de octubre …
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El objetivo fue determinar el grado de uso de semilla fiscalizada e indagar sobre las causas que limitan su uso, la magnitud del mercado "bolsa blanca" y la adopción de variedades de especies forrajeras en …
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La industrialización de la leche de búfalas viene asumiendo um papel relevante en la producción pecuaria brasilera. La composición físico-químico de la leche de búfala permite un mayor rendimiento en la fabricación de productos lácteos, …
Descargar PDF ↓Para manejar de un modo objetivo y racional los sistemas de producción ganaderos es útil contar con un seguimiento de la productividad forrajera (PF) a la escala de unidad de manejo. En este artículo describimos …
Descargar PDF ↓En esta contribución se analiza, desde el punto de vista de un Asesor Privado, el efecto de la variabilidad de determinados factores sobre la estabilidad de los sistemas de producción de leche de la zona …
Descargar PDF ↓Los factores climáticos, especialmente las lluvias, son determinantes de los resultadosproductivos en la región semiárida central del país. El escenario climático está variando en el mundo, y en esta región ya han sido detectados cambios …
Descargar PDF ↓La presente contribución tiene como base una exposición sobre “Cambio Climático, Variabilidad Climática y las Necesidades de Adaptación en el Sector de la Ganadería”, realizada por el autor en oportunidad del 29º Congreso Argentino de …
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Descargar PDF ↓Se evaluó el crecimiento pre y posdestete de un rodeo comercial de ganado Hereford en el partido de Balcarce, Bs. As. Argentina. A partir de 2.209 registros de peso al nacer (PN) y destete (PD) …
Descargar PDF ↓Se evaluaron el comportamiento productivo, las características de carcasa y de la carne de sesenta novillos Aberdeen Angus de diferente tamaño estructural, Chico (C, frame 1-2) y Grande (G, frame 4-5), alimentados con dietas de …
Descargar PDF ↓El objetivo de la presente revisión es presentar los avances referidos a la biología y autoecología (el estudio de los organismos individuales en relación con el medio) y poblacional de Lotus glaber durante los últimos …
Descargar PDF ↓La acumulación de forraje promedio anual resultante de un período de seis años de observación en un pastizal con predominio de Axonopus compressus en el NE de Corrientes, bajo distintas estructuras de dosel de Pinus …
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