2026Artículos · Publicación anticipada
Revista Argentina de Producción Animal
LR Petigrosso; J Morad; A Defferrari; MM Echeverria; V Crovo; S Miri; P Gundel
La salinidad del suelo constituye una de las principales limitantes para la implantación de pasturas, particularmente en especies forrajeras ampliamente utilizadas como la festuca alta. El objetivo de este trabajo fue evaluar la tolerancia a …
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2024Producción y Utilización de Pasturas
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 44, Núm. 1
M Arzadun; H Laborde; G Vecchi
El cultivo de doble propósito (pastoreo y cosecha de grano) es una forma de uso de los cereales de invierno en diferentes zonas templadas del mundo. En Argentina, el mejoramiento de Avena sativa (avena) ha …
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2023Producción y Utilización de Pasturas
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 43, Núm. 1
AF Spara; L Lázaro; S Picchiquini; F Dublan; MJ Arzadún
El objetivo del trabajo fue evaluar la producción de forraje y la calidad de silajes de trigo de ciclo largo (Lyon) y ciclo corto (Roble) en dos fechas de siembra y dos localidades: Azul y …
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2022Número Especial. “INNOVACIONES en ESPECIES FORRAJERAS en ARGENTINA”
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 42, Núm. 2
JP Renzi; JI Arroquy; M Quintana; O Reinoso; M Bruna; MA Cantamutto
La disponibilidad de leguminosas forrajeras perennes con buena persistencia en las regiones semiáridas de clima templado es restringida. En evaluaciones exploratorias se observó que la especie perenne Onobrychis viciifolia Scop. (esparceta o sainfoin) produjo entre …
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2022Número Especial. “INNOVACIONES en ESPECIES FORRAJERAS en ARGENTINA”
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 42, Núm. 2
P Marchelli; AS López; MM Azpilicueta; V Guidalevich; N Nagahama; JP Ángeli; VL Martin-Albarracin; MH Easdale; C Ugarte; AG Aparicio
Los pastizales patagónicos, principal recurso forrajero de la ganadería extensiva, se encuentran en franco deterioro con un marcado retroceso de algunas de sus especies clave. Esta situación se está agravando en el contexto de una …
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2021Ambiente y Producción Animal
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 41, Núm. 2
OR Vignolio; VN Ispizúa; E Garavano
El manejo de pastizales en reservas naturales bajo defoliación es una alternativa para conservar in situ la riqueza de especies vegetales y puede ser compatible con la producción ganadera. El objetivo del trabajo fue analizar …
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2019Vol 39 N° 2 – Número especial "GANADERÍA y CAMBIO CLIMÁTICO"
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 39, Núm. 2
C. Feldkamp; P. Cañada; G. Vázquez Amábile
El objetivo de este capítulo fue estimar la huella de carbono de la carne bovina Argentina para tres escenarios de evolución hipotética de la ganadería nacional en el período 2016 – 2025 y evaluar el …
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2019Vol 39 N° 2 – Número especial "GANADERÍA y CAMBIO CLIMÁTICO"
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 39, Núm. 2
E.F. Viglizzo; M.F. Ricard
En este estudio reanalizamos críticamente los procedimientos para estimar el balance de carbono en el sector agropecuario en general, y en tierras de pastoreo de la Argentina en particular. El procedimiento más extendido en los …
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2019Vol 39 N° 2 – Número especial "GANADERÍA y CAMBIO CLIMÁTICO"
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 39, Núm. 2
G. Jaurena; P. Juliarena; P.M. Errecart
El objetivo de este trabajo es ofrecer una breve descripción de los principales mecanismos y factores que explican la contribución de gases de efecto invernadero (GEI) de las actividades ganaderas al cambio climático. Las interacciones …
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2016Producción y Utilización de Pasturas
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 36, Núm. 2
N. Prieto-Ponzio; L. Barale; C. Ferri; V. Jouve
Las curvas de dilución de la proteína en plantas forrajeras permiten comparar en simultáneo la materia seca acumulada y su concentración proteica. El objetivo del trabajo fue describir la dinámica de la concentración proteica en …
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2016Nutrición y Alimentación Animal
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 36, Núm. 1
Revisión bibliográfica
R.A. Distel; F. Catanese; J.J. Villalba
La producción animal clásica considera a los animales simplemente como un factor de producción más, sin tener en cuenta la capacidad de aprendizaje de los mismos. En el presente trabajo revisamos la teoría y la …
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2014XXXIX CONGRESO ANUAL DE LA SOCIEDAD CHILENA DE PRODUCCION ANIMAL
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 34, Núm. 2
Resumen no disponible en esta ficha. Consultá el PDF de la publicación original.
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2014Sistemas de Producción
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 34, Núm. 1
Revisión bibliográfica
C. Faverin; R. Gratton; C.F. Machado
En Argentina, los gases de efecto invernadero (GEI) provenientes del sector ganadero no tienen aún una incidencia directa en el valor del producto o en la definición de políticas sectoriales de mitigación. Por tal motivo, …
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2012Tecnología de Productos Pecuarios
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 32, Núm. 1
A.J. Pordomingo; G. Grigioni; F. Carduza; T.P. García; A.B. Pordomingo; G. Volpi Lagreca
En el presente trabajo se evaluó el efecto de cruzamientos sobre las características físicas y químicas de la carne bovina. Se utilizaron 24 vaquillonas Shorthorn x Angus (ShAA), Hereford x Angus (HeAA), Criollo x Angus …
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2012Producción y Utilización de Pasturas
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 32, Núm. 1
A.E. Morant; H.D. Merchán; E.E. Lutz
Se condujo un ensayo con cultivares de trigo, buscando identificar materiales con características favorables para doble propósito (pasto y grano) y establecer criterios para su selección. Se ubicaron siete variedades de trigo según un diseño …
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2011Producción y Utilización de Pasturas
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 31, Núm. 2
R.O. Refi; L.C. Spiller
En Zavalla-SF, se evaluaron 20 mezclas binarias, combinando alfalfa (Medicago sativa L.) Monarca INTA (GL 9), WL 525 (GL 8), Pionner 5717 (GL 7) y Pionner 5681 (GL 6) y lotus (Lotus corniculatus L.) El …
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2011Producción y Utilización de Pasturas
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 31, Núm. 1
E. Grassi; M. Scaldaferro; L. Reynoso; A. Ferreira; E. Castillo; V. Ferreira
Los tricepiros (triticales x trigopiros) pueden emplearse para pastoreo y/o grano forrajero. El objetivo de este trabajo fue analizar la acumulación de materia seca, el rendimiento en grano y la fertilidad de doce líneas derivadas …
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2008Conferencias
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 28, Núm. 3
Conferencia, Panel, Taller, Comentario
H.M. Arelovich
El objetivo es la revisión de los efectos de minerales esenciales sobre la fermentación ruminal. Los avances en microbiología ruminal y el potencial de manipulación de la misma son de interés para generar productos animales …
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2008Conferencias
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 28, Núm. 2
Conferencia, Panel, Taller, Comentario
V. Echenique; S. Pessino; M. Díaz; J.P. Selva; G. Luciani; D. Zappacosta; G. Cervigni; M. Meier; I. Garbus; S. Cardone; R. Miranda; G. Spangenberg
El pasto llorón (Eragrostis curvula) es una gramínea de regiones tropicales y subtropicales que en Argentina cubre una superficie de cerca de 800.000 has. Sin embargo, la región potencialmente cultivable es mayor, ya que tiene …
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2007Tecnología de Productos Pecuarios
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 27, Núm. 1
Comunicación
P. Goenaga; M.R. Lloveras; G. Guerra; C. Améndola
Como consecuencia de la evolución registrada durante los últimos años en la producción argentina de cerdos, la Oficina Nacional de Control Comercial y Agropecuario (ONCCA) de la SAGPyA encomendó, a especialistas de la EEA INTA …
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2006Tecnología de Productos Pecuarios
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 26, Núm. 3
F.J. Santini; E.L. Villarreal; C. Faverin; G. Depetris; E Pavan; J.J. Grigera; J.M. Grigera; M.E. Cossu; A. Schor
Se evaluaron el comportamiento productivo, las características de carcasa y de la carne de sesenta novillos Aberdeen Angus de diferente tamaño estructural, Chico (C, frame 1-2) y Grande (G, frame 4-5), alimentados con dietas de …
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2006Otras Disciplinas
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 26, Núm. 2
O.R. Vignolio; O.N. Fernández
El objetivo de la presente revisión es presentar los avances referidos a la biología y autoecología (el estudio de los organismos individuales en relación con el medio) y poblacional de Lotus glaber durante los últimos …
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