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64 resultados para “consumo en pastoreo”

2026Mejoramiento Genético y Producción de Semillas de Forrajeras

Revisión bibliográfica

Avances y nuevas herramientas en el mejoramiento genético de festuca alta

L Umbriago; C Ramírez; M Lifschitz; M Acuña; C Bruno; MA Tomás

Festuca arundinacea Schreb. es una gramínea perenne de amplia distribución y gran relevancia en la producción forrajera a nivel mundial. En Argentina constituye una de las especies fundamentales de los sistemas ganaderos de carne y …

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2025Editorial

Conferencia, Panel, Taller, Comentario

Grupo campos: claves para la producción ganadera y pastizales del cono sur

D Bendersky; AP Ronconi; L Gandara; MM Pereira; CE Maidana; MR Tamborelli; GD McLean; A Velazquez; P Barbera; W Ayala

La 26ª Reunión del Grupo Técnico de Forrajeras del Cono Sur – Grupo Campos, celebrada en Reconquista, Argentina, se enfocó en la innovación, colaboración y resiliencia frente a los desafíos del cambio climático en la …

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2025Mejoramiento Genético y Producción de Semillas de Forrajeras

Eliminación del hongo endófito Epichloë coenophiala en plantas de festuca alta mediante fungicidas

LR Petigrosso; C Girado Smart; I Olarra; M Braco; P Ezcurdia; J Lemme; F Parisi; J Poo

El objetivo de este trabajo fue evaluar i) la eficacia de distintos tratamientos con una mezcla de fungicidas sobre la eliminación del hongo endófito Epichloë coenophiala en distintos genotipos de festuca alta infectadas bajo condiciones …

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2024Ambiente y Producción Animal

Revisión bibliográfica

Aplicación de la economía circular en la producción ganadera de Cuba

L Figueredo Basulto; D Rodríguez Castro; I Osorio García; N Torres López

La Economía Circular es una propuesta económica dirigida a preservar el ambiente, mediante la disminución del impacto que la producción de bienes y servicios ocasiona, con la reducción del consumo de las materias primas no …

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2024Producción y Utilización de Pasturas

Revisión bibliográfica

Festuca alta y festucosis en la Cuenca del Salado: alternativas de manejo.

CI Borrajo

Esta revisión se basa en estudios desarrollados a nivel nacional, especialmente en ambientes de la Cuenca del Salado, sobre festuca alta y su asociación con el hongo endófito (Epichloë coenophiala) que sintetiza ergoalcaloides tóxicos para …

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2024Producción y Utilización de Pasturas

Altura de corte en alfalfa: producción y calidad nutritiva del forraje

G Blain; SG Assuero; GD Berone

En pasturas de Medicago sativa (alfalfa) sometidas a defoliaciones frecuentes, aumentar la altura remanente después del corte suele mejorar la productividad, aunque esto puede influir en la calidad nutritiva del forraje cosechado. En este estudio, …

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2024Producción y Utilización de Pasturas

Biomasa y proteína de cereales de invierno puros y combinados con vicia

AF Spara; SJ Barneto; ML Duffau; DA Bersachia

Los silajes de cereales de invierno son muy populares en los sistemas ganaderos intensivos. La incorporación de una leguminosa al cereal de invierno que se destine a silaje puede mejorar la producción de biomasa, la …

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2024Producción y Utilización de Pasturas

Asignación forrajera en pastoreo de avena y trigo doble propósito

M Arzadun; H Laborde; G Vecchi

El cultivo de doble propósito (pastoreo y cosecha de grano) es una forma de uso de los cereales de invierno en diferentes zonas templadas del mundo. En Argentina, el mejoramiento de Avena sativa (avena) ha …

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2022Número Especial. “INNOVACIONES en ESPECIES FORRAJERAS en ARGENTINA”

Avances en el mejoramiento de esparceta (Onobrychis viciifolia Scop) para la región semiárida templada

JP Renzi; JI Arroquy; M Quintana; O Reinoso; M Bruna; MA Cantamutto

La disponibilidad de leguminosas forrajeras perennes con buena persistencia en las regiones semiáridas de clima templado es restringida. En evaluaciones exploratorias se observó que la especie perenne Onobrychis viciifolia Scop. (esparceta o sainfoin) produjo entre …

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2022Mejoramiento Genético y Producción de Semillas de Forrajeras

Germinación de festuca alta con endófito silvestre o seguro en condiciones de salinidad

JI Thomas; LR Petigrosso; MM Echeverría; OR Vignolio; GA Eyherabide; JE Lúquez

Un experimento fue realizado en una cámara de germinación con el objetivo de evaluar uno de los posibles mecanismos que explicarían el aumento de la proporción de plantas de festuca alta (Festuca arundinacea) infectada con …

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2020Ambiente y Producción Animal

Conferencia, Panel, Taller, Comentario

Adaptación al cambio climático: percepciones y propuestas de estrategias para la Región Pampeana Húmeda Argentina. Taller de expertos.

S.B. Gil; M.A. Herrero; V. Charlón; C. Faverin; M.E. Doyle; M.C. Saucede; P.M. Recavarren; R. Rubio

Los cambios en el clima pueden repercutir en la sociedad y en el ambiente, preocupando a sectores como el agropecuario. Implementar estrategias de adaptación y/o de mitigación al cambio climático resulta fundamental para aminorar sus …

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2020Reproducción y Fertilidad

La oferta forrajera otoñal mejora el desempeño reproductivo en ovejas.

R. Pérez-Clariget; M.J. Abud; A. López-Pérez

La oferta de forraje (OF) otoñal del campo natural podría influir el desempeño reproductivo de ovejas sometidas a diferentes protocolos hormonales para sincronizar el celo, sin embargo, la información disponible es escasa. Con el objetivo …

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2020Tecnología de Productos Pecuarios

Producción y calidad de la carne de novillos terminados a corral.

A.J. Pordomingo; A.B. Pordomingo; R.R. Jouli

Novillos Angus (160) de 4 grupos de edades fueron asignados a 4 tratamientos (12m, 18m, 24m y 27m), coincidentes con las edades a faena: 12, 18, 24 y 27 meses y terminados simultáneamente a corral …

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2019Vol 39 N° 2 – Número especial "GANADERÍA y CAMBIO CLIMÁTICO"

CAPÍTULO 6. ¿Hay un eslabón perdido en el cálculo del balance de carbono en los sistemas pastoriles de la ganadería argentina?

E.F. Viglizzo; M.F. Ricard

En este estudio reanalizamos críticamente los procedimientos para estimar el balance de carbono en el sector agropecuario en general, y en tierras de pastoreo de la Argentina en particular. El procedimiento más extendido en los …

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2019Vol 39 N° 2 – Número especial "GANADERÍA y CAMBIO CLIMÁTICO"

CAPÍTULO 5. Metodologías de cálculo de emisiones de gases de efecto invernadero en ganadería bovina.

C. Faverín; M.P. Tieri; M.A. Herrero

La producción pecuaria en su competencia por recursos escasos, y sus efectos ambientales sobre los suelos, la biodiversidad, el agua y el aire ha cobrado en los últimos años mucha atención internacional. En este artículo …

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2019Vol 39 N° 2 – Número especial "GANADERÍA y CAMBIO CLIMÁTICO"

CAPÍTULO 4. Los cambios en los sistemas de medición en ganadería ― La tensión entre productividad y ambiente.

G. Jaurena

El monitoreo de los sistemas de producción animal se ha tornado mucho más complejo que en el pasado. A las tradicionales mediciones de índole productivo-económico, en los últimos años como consecuencia de las crecientes demandas …

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2019Vol 39 N° 2 – Número especial "GANADERÍA y CAMBIO CLIMÁTICO"

CAPÍTULO 3. Técnicas para medir o estimar las emisiones de gases de efecto invernadero.

G. Jaurena; P. Juliarena; P.M. Errecart; J.I. Arroquy; G. Berone; G. Posse; P. Ricci

La disponibilidad de técnicas objetivas para medir o predecir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) es fundamental para el desarrollo de trabajos de investigación y de gestión de las emisiones de GEI en …

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2019Vol 39 N° 2 – Número especial "GANADERÍA y CAMBIO CLIMÁTICO"

CAPÍTULO 2. Causas y determinantes de las emisiones de gases de efecto invernadero en ganadería.

G. Jaurena; P. Juliarena; P.M. Errecart

El objetivo de este trabajo es ofrecer una breve descripción de los principales mecanismos y factores que explican la contribución de gases de efecto invernadero (GEI) de las actividades ganaderas al cambio climático. Las interacciones …

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2018Nutrición y Alimentación Animal

Efecto de taninos condensados en el potencial metanogénico y eficiencia de digestión in vitro de raigrás.

J.M. Cantet; A.M. Neumann Reiter; D. Colombatto; M. Wawrzkiewicz; G. Jaurena

Los rumiantes son capaces de degradar y fermentar los componentes de la pared celular de forrajeras. En el retículo-rumen, la fermentación microbiana particiona la energía bruta del sustrato en ácidos grasos volátiles, biomasa microbiana (BM) …

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2018Sistemas de Producción

Mitigación del estrés calórico en novillos terminados a corral.

J.M. Clariget; G. Banchero; V. Aznárez; E. Perez; G. Roig; S. Luzardo; E. Fernandez; A. La Manna

El objetivo de este estudio fue evaluar y cuantificar el efecto de diferentes alternativas de mitigación del calor (sombra o aspersión) sobre el desempeño productivo de novillos terminados a corral. Se utilizaron 48 novillos con …

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2017Sistemas de Producción

Factores que afectan la supervivencia del cordero

D. Fernández Abella; M. Cueto; J.C. Ferrugem Moraes

En condiciones extensivas de producción, la mortalidad neonatal de corderos es un componente trascendental que afecta la eficiencia productiva del establecimiento ovino. Las pariciones al “aire libre” determinan mortandades elevadas, que reducen marcadamente la eficiencia …

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2016Producción y Utilización de Pasturas

Comparación entre pastoreo continuo y pastoreo rotativo en un pastizal rolado del centro-oeste de la provincia de La Pampa.

E.O. Adema; L.R. Butti; F.J. Babinec; R.A. Distel

El control de la vegetación leñosa y la planificación posterior del pastoreo contribuirían a aumentar la oferta forrajera y la producción ganadera en pastizales del centro-oeste de la Provincia de La Pampa. El objetivo del …

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2016Nutrición y Alimentación Animal

Revisión bibliográfica

Aprendizaje dietario en rumiantes domésticos. Implicancias para la producción animal. Revisión Bibliográfica.

R.A. Distel; F. Catanese; J.J. Villalba

La producción animal clásica considera a los animales simplemente como un factor de producción más, sin tener en cuenta la capacidad de aprendizaje de los mismos. En el presente trabajo revisamos la teoría y la …

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2014Sistemas de Producción

Revisión bibliográfica

Emisiones de gases de efecto invernadero en sistemas de producción de carne vacuna de base pastoril. Revisión Bibliográfica

C. Faverin; R. Gratton; C.F. Machado

En Argentina, los gases de efecto invernadero (GEI) provenientes del sector ganadero no tienen aún una incidencia directa en el valor del producto o en la definición de políticas sectoriales de mitigación. Por tal motivo, …

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2013Producción y Utilización de Pasturas

Estimación de la PPNA y la capacidad de carga por ambientes mediante información satelital en un establecimiento ganadero en la Pampa Deprimida.

J.G.N. Irisarri; P.E. Gundel; M.P. Clavijo; M. Durante; P. Sosa

En sistemas de pastoreo extensivo, la productividad primaria neta aérea, PPNA, representa el principal determinante de la capacidad de carga. A escala de paisaje, existe un limitado conocimiento sobre la variación espacial y temporal de …

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2013Nutrición y Alimentación Animal

Recría en pastoreo de terneros destetados precozmente en invierno en la R.O.U.

A. Simeone; V. Beretta; J.C. Elizalde; D. Cortazzo; O. Bentancur

Se evaluó el efecto de la oferta de forraje (OF) y nivel de suplementación (NS) sobre la performance posdestete de terneros Hereford nacidos en otoño y destetados precozmente en invierno (83,4±14,7 kg, 71,5±10,0 días de …

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2012Tecnología de Productos Pecuarios

Productividad y características de la carne de vaquillonas F1 del cruzamiento de Angus con Criollo, Hereford o Shorthorn en pasturas de alfalfa.

A.J. Pordomingo; G. Grigioni; F. Carduza; T.P. García; A.B. Pordomingo; G. Volpi Lagreca

En el presente trabajo se evaluó el efecto de cruzamientos sobre las características físicas y químicas de la carne bovina. Se utilizaron 24 vaquillonas Shorthorn x Angus (ShAA), Hereford x Angus (HeAA), Criollo x Angus …

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2011Producción y Utilización de Pasturas

Heterogeneidad vertical del canopeo y utilización de pasturas diferidas de mijo perenne por ovinos.

C.M. Ferri; N.P. Stritzler; M.A. Brizuela

Los objetivos fueron evaluar, en una pastura diferida de mijo perenne (Panicum coloratum L.) cv Verde con diferentes fechas de inicio del período de acumulación de forraje, la heterogeneidad vertical en composición morfológica y química, …

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2010Revisión Bibliográfica

Revisión bibliográfica

Deficiencia de cobre en bovinos en pastoreo de la Argentina.

G.C. Postma; L. Minatel; J.C. Carfagnini

La presente revisión fue realizada con el objetivo de describir la distribución de la deficiencia de cobre en bovinos las regiones geográficas agroganaderas más importantes del país: Litoral, Noroeste, Cuyo, Patagonia, Centro y Región Bonaerense. …

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2010Sistemas de Producción

El nivel de engrasamiento inicial y la ganancia de peso durante la recría a corral afectan los resultados físicos y económicos del proceso de invernada.

I. Ceconi; P. Davies; D.G. Méndez; J.C. Elizalde; M.A. Buffarini

La recría de terneros a corral es una estrategia que se ha incorporado a los sistemas de producción en los últimos seis o siete años. El manejo durante la fase de recría a corral puede …

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2010Producción y Utilización de Pasturas

Digestibilidad de la fibra y materia seca de dos gramíneas megatérmicas (Chloris gayana y Cenchrus ciliaris) de diferente porte: Relación con la edad y largo foliar.

R.E. Avila; O.N. Di Marco; M.G. Agnusdei; C. Mayoral

Se estudió la acumulación de fibra detergente neutro (FDN), FDN indigestible (FDNi) y digestibilidad in vitro aparente de la MS (DMS) en relación a la edad y largo foliar de láminas de dos gramíneas tropicales. …

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2008Conferencias

Conferencia, Panel, Taller, Comentario

Elementos minerales. Su impacto en la fermentación ruminal.

H.M. Arelovich

El objetivo es la revisión de los efectos de minerales esenciales sobre la fermentación ruminal. Los avances en microbiología ruminal y el potencial de manipulación de la misma son de interés para generar productos animales …

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2008Nutrición y Alimentación Animal

Evaluación de métodos de amonificación mediante hidrólisis de urea sobre el valor nutritivo de paja de trigo.

R.D. Bravo; H.M. Arelovich; A.C. Storm; M.F. Martínez; M.I. Amela

El objetivo del trabajo fue contrastar dos metodologías de amonificación de paja de trigo (PT) y determinar su efecto sobre parámetros de digestión y productividad animal. Se utilizaron soluciones acuosas de urea en contacto directo …

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2008Tecnología de Productos Pecuarios

Efecto del "tendercut", vitamina D3 y maduración sobre la textura y calidad sensorial de la carne vacuna.

J. Franco; O. Feed; G. Garibotto; F. Ballesteros; E. Forichi; O. Bentancur; G. Bianchi

Dos experimentos fueron realizados para evaluar el efecto de la técnica de “tendercut”: 1) en dos tiempos de maduración post-mortem (3 y 7 días; experimento 1), y 2) en animales con y sin administración parenteral …

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2007Conferencia

Conferencia, Panel, Taller, Comentario

Resultados recientes sobre los efectos de la alimentación en la composición en ácidos grasos de la leche de vaca, cabra y oveja

Y. Chilliard; F. Glasser; F. Enjalbert; A. Ferlay; F. Bocquier; Ph. Schmidely

Luego de un repaso de los principales fenómenos digestivos y metabólicos asociados a la síntesis de la materia grasa de la leche, esta revisión reúne los resultados recientes sobre los efectos de la alimentación en …

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2007Revisión Bibliográfica

Variabilidad climática en la Región Semiárida Central Argentina. Adaptación tecnológica en sistemas extensivos de producción animal.

N.P. Stritzler; H.J. Petruzzi; C.A. Frasinelli; J.H. Veneciano; C.M. Ferri; E.F. Viglizzo

Los factores climáticos, especialmente las lluvias, son determinantes de los resultadosproductivos en la región semiárida central del país. El escenario climático está variando en el mundo, y en esta región ya han sido detectados cambios …

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2007Revisión Bibliográfica

Revisión bibliográfica

Diversidad vegetal, selección de dieta y producción animal.

R.A. Distel; J.J. Villalba

Desde mucho tiempo los ecólogos han estado interesados en comprender el rol de la diversidad vegetal en el funcionamiento y en la estabilidad de los ecosistemas. Mucho menos atención se le ha prestado al rol …

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2006Tecnología de Productos Pecuarios

Características productivas, composición de carcasa y calidad de carne de novillos de diferente tamaño estructural alimentados en feedlot con dietas de concentraciones energéticas distintas.

F.J. Santini; E.L. Villarreal; C. Faverin; G. Depetris; E Pavan; J.J. Grigera; J.M. Grigera; M.E. Cossu; A. Schor

Se evaluaron el comportamiento productivo, las características de carcasa y de la carne de sesenta novillos Aberdeen Angus de diferente tamaño estructural, Chico (C, frame 1-2) y Grande (G, frame 4-5), alimentados con dietas de …

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2006Nutrición y Alimentación Animal

Dinámica de la descomposición y la mineralización neta del nitrógeno y del fósforo de heces de vacunos en pastoreo sobre un pastizal templado.

M. Semmartin

El pastoreo doméstico suele modificar la circulación de los nutrientes de los ecosistemas. Los objetivos de este trabajo fueron (1) evaluar la dinámica de la descomposición de la materia seca y de la mineralización neta …

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2006Nutrición y Alimentación Animal

Efectos del suministro de aceite de pescado solo o en combinación con aceite de girasol sobre las concentraciones de ácido linoleico conjugado (CLA) y omega 3 (n-3) en leche de cabra.

G.A. Gagliostro; A. Rodriguez; P.A. Pellegrini; P. Gatti; G. Muset; R.A. Castañeda; D. Colombo; Y. Chilliard

El efecto del suministro de aceite de pescado (AP) solo (T1, 30 ml de AP) o en combinación con aceite de girasol (AGi) (T2, 30 ml AP + 150 ml AGi) sobre la concentración en …

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2006Nutrición y Alimentación Animal

Efecto del tamaño de partícula de caña de azúcar y nivel de suplementación sobre el consumo y ganancia de peso de novillos en confinamiento invernal.

M.A. Benvenutti; D.R. Pavetti; F.C. Moreno

La condición física del alimento suministrado es un importante determinante de la dinámica ruminal que incide consecuentemente sobre el consumo. Sin embargo, la respuesta es variable y depende en cierta medida del forraje en estudio. …

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2006Producción y Utilización de Pasturas

Comportamiento en pastoreo de ganado lechero sobre una pastura graminosa de Dactylis glomerata, pastoreada en distintas edades de rebrote.

G. Acosta; A. Ayala Torales; A. Acosta

El estudio se realizó sobre una pastura graminosa compuesta principalmente por Dactylis glomerata durante invierno y primavera de 2002 y otoño de 2003. Se estudiaron dos tratamientos resultantes de dos edades de rebrote, establecidas en …

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Indexaciones RAPA