ISSN impresa: 0326-0550; ISSN en línea: 2314-324X
Sección Editorial
Grupo campos: claves para la producción ganadera y pastizales del cono sur
Págs. 47-50
Bendersky D, Ronconi AP, Gandara L, Pereira MM, Maidana CE, Tamborelli MR, McLean GD, Velazquez A, Barbera P, Ayala W
Palabras clave: ganadería, pastizales, cambio climático, adaptación, experimentación a largo plazo, tecnologías
Sección Salud Animal
Evaluación de la calidad microbiológica del calostro de bovinos de la cuenca lechera santafesina, entre 2021 y 2024
Págs. 51-55
Welschen N, Peña A, Zbrun MV, Aliprandi D, Miotti C, Astesana DM, Cicotello J, Signorini ML, Molineri AI
Palabras clave: aptitud microbiológica, coliformes, mesófilos, bacterias, contaminación microbiológica.
Sección Nutrición Animal
Hybrid type and phenological stage outwighed the effects of exogenous enzymes on sorghum silage quality
Págs. 57-67
Jaurena G, Royo LS, Tognetti P, Fernández PV
Key words: conserved forages, ensiling, additives, fermentation.
Impact of an exogenous protease on the fermentation and quality of wet sorghum grain silage
Págs. 69-76
Jaurena G, Royo LS, Tognetti P
Key words: grain processing, silage, stored grain, tropical crops, silage additives.
Sección Enseñanza, Extensión y Vinculación
Tablero de control de siembra de pasturas templadas Maspasto
Págs. 77-81
Arce W, Cadaviz NC, Cavagnaro FP, Clavijo MP
Palabras clave: calidad de siembra, forrajeras templadas, coeficiente de logro, diseño de siembra.
Sección Bienestar Animal y Etología
Impacto de la aplicación conjunta de vacunas y descole, con y sin uso de analgésico, en la respuesta inmune en corderas
Págs. 83-88
Apóstolo R, Ceballos D, Villa M, Romera SA
Palabras clave: producción ovina, Patagonia, corte de cola, inmunidad, analgesia.
Evaluación del piso de plástico slat como alternativa de cama en la crianza de terneros
Págs. 89-95
Frossasco GP, Viretto PE, Miotti C, Iorio J, Martínez GM
Palabras clave: Piso de listones, heno de gramíneas, comportamiento animal, confort animal.
Sección Tecnología de Productos Pecuarios
Análisis y tipificación de carne de búfalo (Bubalus bubalis) mediante la amplificación por qPCR
Págs. 97-101
Guidi S, Ambrosi V, Diaz G, Cadoppi A, Nanni M, Cúnzolo S
Palabras clave: carne bubalina, Ácido desoxirribonucleico (ADN), genuinidad, calidad, reacción en cadena de la polimerasa en tiempo real.
